LEARNING TOOR DI DESA DASUN MEMBUAT ACAR BANDENG

Learning tour ini sudah direncanakan sebelum hari raya idul Fitri, learning tour sempat dibatalkan karena pandemi, tetapi berkat doa dan kerja keras, learning tour di desa dasun tetap diadakan dengan peserta kelas XIPS 1 - XIPS 5 tanpa terkecuali, untuk learning tour dikenakan tarif biaya sebesar rp50.000 itu sudah termasuk kendaraan saat ke dasun, dan bahan-bahan untuk memasak di dasun, H-2 sebelum berangkat per kelas harus membentuk kelompok 11 sampai 12 orang, sesudah itu setiap kelompok akan masak satu masakan dan masakan itu ditentukan oleh guru sosiologi, setelah itu perkelompok wajib membawa peralatan masak dan sholat,H-1 siswa siswi kelas XIPS 1 Samapi XIPS 5 dikumpulkan di aula SMA negeri 1 Pamotan, di sana ada pembekalan dan pengarahan tentang learning tour dan ada kuis wirausahawan.

Tanggal 17 Mei 2022 , dilaksanakan learning tour di desa dasun siswa-siswi, XIPS 1- XIPS 5 dikumpulkan di lapangan upacara untuk mengecek siapa yang tidak masuk, setelah itu berdoa untuk kelancaran learning tour di desa dasun, SMA negeri 1 Pamotan menyediakan 2 bis berkelas, setelah perjalanan lama sampailah di desa dasun dengan selamat, telah sampai kami foto kelompok untuk bukti membuat artikel, setelah itu baris berkelompok untuk memasuki aula desa dasun, sebelum masuk harus tanda tangan sebagai bukti mengikuti learning tour di desa dasun, di dalam aula sudah ada narasumber yaitu bapak Soepartono(kepala Sekolah SMA negeri 1 Pamotan), kak Angga Hermansah (penulis buku kemajuan kebudayaan desa), bapak Sujarwo (kepala desa dasun, Lasem).
Pertama-tama siswa disiapkan dan hormat kepada bendera sang merah putih setelah itu menyanyikan lagu Garuda Pancasila, setelah itu kepala Sekolah SMA negeri 1 Pamotan memberi sambutan yaitu bapak soepartono, setelah selesai sambutan dilanjutkan oleh kak Angga Firmansah , dan memberikan kuis kepada siswa-siswi dan hadiahnya buku yang ia tulis sendiri, setelah itu dilanjutkan oleh kepala desa dasun memberi sambutan tentang desa Dasun yaitu bapak Sujarwo, tidak lama beliau di berikan kejutan oleh istri tercinta karena beliau sedang ulang tahun di hari itu, setelah itu pameran rempah-rempah dan alat untuk menangkap ikan yang digunakan oleh masyarakat Dasun, setelah itu siswa-siswi mengganti pakaian olahraga supaya seragam OSIS tidak kotor karena memasak, kelompok kami mendapatkan masakan acar bandeng dan didampingi oleh ibu-ibu Dasun.



Bukti foto kelompok

Bukti masakan acar bandeng yang sudah jadi 


Bukti pembuatan bumbu acar bandeng
bahan bahan membuat acar bandeng dan alat alat
-Alat dan Bahan masakan acara bandeng

   -bahan masakan
       -ikan bandeng
       -cabe merah 
       -cabe rawit
       -bawang merah 
       -bawang putih
       -tomat
       -daun jeruk
       -daun salam
       -serai
       -lengkuas
       -gula dan garam
       -Masako (penyedap rasa)
       -cuka masak
       -air
       -kelapa
       -daun pisang

-Bumbu halus
     -Bawang merah
    - Bawang putih
    -kemiri
    -kunyit
    - ketumbar

-Alat masakan
     -wajan ,susuk ,erok - erok
     -ember
     - cobek
     -talenan
     -parutan kelapa
     -pisau
     - kompor
     -piring


Postingan populer dari blog ini

PENELITIAN GERABAH BALONGAN

Gambar
Desa balung Mulya Learning Tour ini membahas tentang kehidupan masyarakat pengrajin gerabah.Sampai sekarang, mereka adalah generasi yang meneruskan tradisi pembuatan kerajinan dan perabotan dari tanah liat yang telah dilakukan oleh leluhurnya sebelum masa prasejarah.     Kegiatan Learning Tour ini dilakukan pada hari Rabu, 5 Oktober 2022 yang diselenggarakan oleh siswa-siswi XI IPS 1-XI IPS 5, beberapa guru dan osis sebagai pendamping pelaksanaan kegiatan Learning Tour.Penyelenggaraan Learning Tour dilaksanakan di Desa Balongmulya, Kecamatan Kragan, Kabupaten Rembang.Kedatangan kami di Desa Balongmulya disambut dengan baik oleh masyarakat sekitar.     Ternyata selain kerajinan gerabah Desa Balongmulya juga terkenal dengan pantainya yang memiliki keindahan panorama yaitu Pantai Balongan. Selain keindahan panoramanya Pantai Balongan juga terkenal dengan rujak petisnya yang semakin menarik minat pengunjung.      •Asal Usul Desa Balongmulya ...
Baca selengkapnya

HASIL LAPORAN OBSERVASI PERUBAHAN SOSIL

Gambar
Assalamualaikum , puji syukur kehadirat Allah SWT,yang telah melimpahkan Rahmat dan hidayah untuk kita semua ,Semoga kita semua dalam keadaan sehat, saya menulis ini berdasarkan hasil observasi mengenai perubahan sosial zaman dahulu dan zaman sekarang yaitu zaman moderen.Perubahan sosial adalah segala perubahan pada lembaga-lembaga kemasyarakatan dalam suatu masyarakat yang mempengaruhi sistem sosialnya, mencakup nilai, sikap, dan pola perilaku di antara kelompok dalam masyarakat.Hasil observasi ,saya lakukan di Desa Pandan , kecamatan pancur , kabupaten Rembang. Hasil observasi ini mencakup perubahan desain rumah zaman dahulu dan zaman sekarang, perusahaan fashion zaman dahulu dan zaman sekarang, perubahan dapur zaman dahulu dan zaman sekarang, yang terakhir yaitu peralatan zaman dahulu dan zaman sekarang.zaman sekarang menemukan benda-benda zaman dulu sangat sulit, apalagi desain rumah zaman dahulu sangat jarang ditemukan.kami melakukan analisis berfokus pada sistem sosial apa yang...
Baca selengkapnya

KELOMPOK SOSIAL PEMBUATAN GERABAH BALONGAN

*kata pengantar Assalamualaikum wr.wb puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang atas Rahmatnya saya dapat menyelesaikan penulisan blog sosiologi dg judul *Kelompok sosial gerabah Balongan.* Penulisan blog sosiologi merupakan tugas dan persyaratan untuk menyelesaikan Uts tugas mata pelajaran sosiologi SMA 1 Pamotan.Dalam penulisan blog ini saya masih banyak kekurangan-kekurangan pada teknik penulisan mengingat kemampuan yang saya milik i, untuk itu kritik dan saran dari bapak ibu guru sangat kami harapkan demi penyempurnaan blog ini. Pantai Balongan terkenal dengan keindahan panorama pantai dan makanan rujaknya.Selain itu ternyata pantai Balongan juga memiliki beberapa kelompok sosial pengrajin gerabah yang tak kalah banyak menarik perhatian masyarakat. Gerabah ini disebut sebagai pelopor,dan penyokong kawasan budaya masyarakat Plawangan pada masa prasejarah dahulu.Bersama bapak Ali Nashin selalu sekretaris desa Balongmulya, Kecamatan Kragan, Kabupaten Rembang akan mengulas te...
Baca selengkapnya